Chef privada
en Aix-en-Provence.

En Aix-en-Provence, a la gente le encanta recibir en casa. Las bastidas escondidas tras sus avenidas de plátanos, los mas rodeados de olivos y los jardines de la campiña parecen hechos para las largas sobremesas. Charlotte cocina aquí comidas que se toman su tiempo: un almuerzo a la sombra que se alarga hasta la noche, una cena de fiesta bajo guirnaldas de luces, un fin de semana con toda la familia reunida para la ocasión. La campiña de Aix tiene una elegancia serena que a ella le gusta llevar al plato: productos sencillos, trabajados con precisión, servidos sin ceremonias innecesarias. Para una cena o para varios días, construye el menú con usted, según sus invitados y la temporada, y luego se ocupa de todo, de la compra al último café, para que usted pueda quedarse a la mesa con quienes ha invitado.